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숙취해소4

양파의 효능 안녕하세요~~ 판다곰입니다.^^ 오늘은 우리 식탁의 올라오는 대표적인 양념 채소중 하나인 양파를 소개해드리려고 합니다. 양파는 알싸한 매운맛과 단맛이 있는 식재료로 찌개나 볶음 국 샐러드 등 많은 요리법을 가지고 있는 채소입니다. 고대 이집트에서는 노동자들의 원기를 회복해 주는 음식으로 여겨젔습니다. 그럼 이제 양파에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. — 목 차 — ∗ 양파의 효능 ∗ 양파 고르는 법 ∗ 양파 손질 법 ∗ 양파 보관방법 🔹 양파의 효능 🔹 1. 양파의 효능 첫 번째 항암작용 입니다. 양파에는 케르세틴이라는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 물질은 암을 유발하는 활성산소와 과산화지질로부터 세포가 공격당하는 것을 막아주는 역할을 하며 세포의 염증 및 상처를 회복하는 데 효과 .. 2021. 10. 8.
아스파라거스의 효능 안녕하세요~~ 판다곰입니다.^^ 얼마 전 숙취해소에 좋은 음식을 포스팅했습니다. 오늘 은 그중에 아스파라거서스의 효능에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 아스파라서스란? 고급 채소로 통하는 아스파라거스는 숙취에 좋은 아미노산의 일종인 아스파라긴산이 처음 발견된 채소입니다. 씁쓰름하면서도 담백한 맛과 아삭한 식감이 특징으로 생으로 먹거나 데치기, 굽기, 튀김, 등의 조리법을 통해 샐러드 등 다양한 메뉴에 활용 되고 있습니다. — 목 차 — 아스파라거스 효능& 부작용 아스파라거스 고르는법 아스파라거스 손질법 아스파라거스 보관방법 🔹 아스파라거스 효능 🔹 아스파라거스 효능 첫 번째 항산화 효과입니다. 아스파라거스에는 항산화물질인 셀레늄을 많이 함유되어 있습니다. 이 성분은 각종 염증질환을 예방하며 염증을 개선하.. 2021. 10. 6.
숙취해소에는 뭐가 좋을까요? 안녕하세요!! 판다곰입니다.^^ 한번 술자리에 참석하면 처음에는 제가 술을 먹다가 어느 순간부터 술이 저를 먹기 시작해 끝장을 보다 보니 늘 언제나 술 먹은 다음날이 되면 죽어지냅니다. 속에서 박카스 나올 때까지 오토바이를 타다가 죽기 직전까지 갑니다. 그래서 오늘은 숙취해소에 좋은 것들을 찾아 보려고 합니다. 1. 달걀 숙취 해소에 좋은 음식 첫 번째로 달걀입니다. 달걀에는 메티오닌을 다량 함유하고 있어 알코올을 분해하기 쉬우며 레시틴이라는 성분은 자극된 위를 완하 시키는 효과가 있다고 합니다. 특히 노른자에 많이 포함되어 있으며 알코올의 농도를 떨어뜨리는데 효과가 있습니다. 술을 마시기 전에 먹어도 효과가 있습니다 2. 아스파라거스 숙취 해소에 좋은 음식 두 번째 아스파라거스입니다. 아스파라거스는 아.. 2021. 9. 29.
토마토가 빨갛게 익으면...... 안녕하세요^^ 판다곰입니다. "토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다" 는 유럽 속담이 있습니다. 토마토가 의사가 필요 없을 정도로 건강에 좋은 음식이라는 뜻이겠지요? 미국 타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에 토마토가 있을 정도로 완벽한 식품이라고 할 수 있습니다. 그럼 토마토의 효능에 대해서 알아보도록 할게요. 토마토에는 각종 비타민과 미네랄 등 몸에 좋은 성분들을 많이 함유하고 있어요. 1. 노화 예방 , 건강한 피부 노화의 가장 큰 원인은 활성산소입니다. 토마토의 붉은색을 만드는 라이코펜은 노화의 원인인 활성산소를 배출시켜 세포의 젊음을 유지시키며 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움이 됩니다. 또 라이코펜 성분은 햇볕으로부터 보호하는 자외선 차단제와 같은 역할을 하기도 합니다. 2. 다이.. 2021. 8. 13.
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