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양파2

양파의 효능 안녕하세요~~ 판다곰입니다.^^ 오늘은 우리 식탁의 올라오는 대표적인 양념 채소중 하나인 양파를 소개해드리려고 합니다. 양파는 알싸한 매운맛과 단맛이 있는 식재료로 찌개나 볶음 국 샐러드 등 많은 요리법을 가지고 있는 채소입니다. 고대 이집트에서는 노동자들의 원기를 회복해 주는 음식으로 여겨젔습니다. 그럼 이제 양파에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. — 목 차 — ∗ 양파의 효능 ∗ 양파 고르는 법 ∗ 양파 손질 법 ∗ 양파 보관방법 🔹 양파의 효능 🔹 1. 양파의 효능 첫 번째 항암작용 입니다. 양파에는 케르세틴이라는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 물질은 암을 유발하는 활성산소와 과산화지질로부터 세포가 공격당하는 것을 막아주는 역할을 하며 세포의 염증 및 상처를 회복하는 데 효과 .. 2021. 10. 8.
이상지지혈증은 무엇이며 관리 는 어떻게? 안녕하세요~~ 판다곰입니다. 매년 건강 검진을 받으면 나오는 것이 이상지질혈증입니다. 그래서 오늘은 이상지질혈증 중 고지혈증에 대해서 알아보려고 합니다. 고지혈증이란 혈액 속의 지질이 우리 몸에 필요 이상으로 많아지는 상태를 말하며 지질의 종류인 저밀도(LDL) 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)이 높은 경우, 중성지방이 높은 경우, 고밀도(HDL) 콜레스테롤(좋은 콜레스테롤)이 낮은 경우 등 비정상적인 상태를 통틀어 '이상지지혈증'이라고 합니다. 고지혈증의 생활요법 금연은 심혈관질환 예방을 위한 필수 사항 중의 하나입니다. 흡연은 니코틴이나 다른 유해물질들의 작용에 의해 혈관 손상을 일으켜 동맥경화증을 유발할 뿐만 아니라 고지혈증이 있는 경우 동맥경화증 발생을 가속 시키기 때문입니다. 식사요법은 고지혈증 치료.. 2021. 9. 30.
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